Aceites esenciales de orégano Origanum vulgare, moringa Moringa oleífera y ajonjolí Sesamun indicum como alternativa para la conservación de alimentos

La presente investigación explora el uso de aceites esenciales de orégano, moringa y ajonjolí como alternativa para la conservación de alimentos, el estudio se centró en un análisis documental, el cual consiste en buscar información en documentos científicos, la investigación estuvo dividida en tres...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Alcívar Alarcón, Adilson Aurelio (author)
Формат: bachelorThesis
Опубліковано: 2024
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/17031
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!