Evaluación del contenido fenólico en muestras de yogurt de borojó Borojoa patinoi
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| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | bachelorThesis |
| Έκδοση: |
2024
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/16367 |
| Ετικέτες: |
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