APA (7th ed.) Citation

Franco Veliz, Y. N. (2025). Evaluación del aceite de coco (Cocos nucifera) como sustituto de grasas tradicionales en la formulación de chips de malanga (Colocasia esculenta).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Franco Veliz, Yamile Nicolle. Evaluación Del Aceite De Coco (Cocos Nucifera) Como Sustituto De Grasas Tradicionales En La Formulación De Chips De Malanga (Colocasia Esculenta). 2025.

MLA (9th ed.) Citation

Franco Veliz, Yamile Nicolle. Evaluación Del Aceite De Coco (Cocos Nucifera) Como Sustituto De Grasas Tradicionales En La Formulación De Chips De Malanga (Colocasia Esculenta). 2025.