Franco Veliz, Y. N. (2025). Evaluación del aceite de coco (Cocos nucifera) como sustituto de grasas tradicionales en la formulación de chips de malanga (Colocasia esculenta).
Style de citation Chicago (17e éd.)Franco Veliz, Yamile Nicolle. Evaluación Del Aceite De Coco (Cocos Nucifera) Como Sustituto De Grasas Tradicionales En La Formulación De Chips De Malanga (Colocasia Esculenta). 2025.
Style de citation MLA (9e éd.)Franco Veliz, Yamile Nicolle. Evaluación Del Aceite De Coco (Cocos Nucifera) Como Sustituto De Grasas Tradicionales En La Formulación De Chips De Malanga (Colocasia Esculenta). 2025.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.