Franco Veliz, Y. N. (2025). Evaluación del aceite de coco (Cocos nucifera) como sustituto de grasas tradicionales en la formulación de chips de malanga (Colocasia esculenta).
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Franco Veliz, Yamile Nicolle. Evaluación Del Aceite De Coco (Cocos Nucifera) Como Sustituto De Grasas Tradicionales En La Formulación De Chips De Malanga (Colocasia Esculenta). 2025.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Franco Veliz, Yamile Nicolle. Evaluación Del Aceite De Coco (Cocos Nucifera) Como Sustituto De Grasas Tradicionales En La Formulación De Chips De Malanga (Colocasia Esculenta). 2025.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.