Análisis de factores de riesgo y su influencia en la calidad de leche cruda en unidades de producción en el cantón Babahoyo Provincia de Los Ríos

Milk is a source of energy and mineral proteins that are essential for human develop-ment, therefore it is necessary to ensure its safety and guarantee food security. In this present investigation, a total of 11 analyzes were carried out on production units located in Babahoyo Province of Los Ríos,...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Angulo Tomalo, Emy Juliany (author)
פורמט: bachelorThesis
יצא לאור: 2023
נושאים:
גישה מקוונת:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/14978
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!