Utilización de flavonoides a partir de residuos agroindustriales de cascaras de cítricos y sus aplicaciones en las industrias

Flavonoids extracted from agro-industrial waste of citrus peels have gained interest due to their great potential and application in various industries. These have bioactive compounds present with antioxidant, anti-inflammatory, and antimicrobial properties. The most efficient methods vary depending...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Sosa Arias, Byanka Margarita (author)
Định dạng: bachelorThesis
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/16059
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!