Calidad molinera de la línea promisoria de arroz L-37 (Oryza sp.) en la zona Guare, provincia de Los Ríos.

Calidad molinera de la línea promisoria de arroz L-37 (Oryza sp.) en la zona Guare, provincia de Los Ríos.

Rice is a crop that contributes significantly to food security and to ensuring adequate levels of profitability for farmers. This research aimed to determine the milling quality of the promising rice line L-37 (Oryza sp.) in the Guare area, Los Ríos province. A completely randomized design was used,...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guapulema Peñaloza, Jenny Betzaida (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2025
Materias:
Amilosa
Gramíneas
Proteína
Productividad
Acceso en línea:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/18034
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