Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de Ecuador
The objective of this titration work was to analzed the influence of environmental conditions on the concentration if active compounds in essential oils of eucalytus, peppermint and ginger extracted from crops in different áreas of Ecuador. Descriptive research was carried out, with an explorator le...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/16330 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | _version_ | 1858410452656062464 |
|---|---|
| author | Almeida Sánchez, Daniela Angélica |
| author_facet | Almeida Sánchez, Daniela Angélica |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Técnica de Babahoyo |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Montecé Mosquera, Franklin |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Almeida Sánchez, Daniela Angélica |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2024-04-25T19:52:56Z 2024-04-25T19:52:56Z 2024 |
| dc.format.none.fl_str_mv | 23 p. application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/16330 |
| dc.language.none.fl_str_mv | es |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | BABAHOYO: UTB, 2024 |
| dc.rights.none.fl_str_mv | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Técnica de Babahoyo instname:Universidad Técnica de Babahoyo instacron:UTB |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Aceites esenciales Eucalipto Menta Jengibre , calidad, compuestos activos, Ecuador. |
| dc.title.none.fl_str_mv | Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de Ecuador |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | The objective of this titration work was to analzed the influence of environmental conditions on the concentration if active compounds in essential oils of eucalytus, peppermint and ginger extracted from crops in different áreas of Ecuador. Descriptive research was carried out, with an explorator level, using a bibliografic review method. The study population consisted of eucalytus crops in the áreas of Bolivar and Azuay, mint in the áreas of Loa and Napo, and ginger in the areas of Pichincha and El Oro. A significant variation in the production and quility of essential oils was observed in different áreas of the country, highlighting the importance of considering these conditions to maximize the production of desirable active compounds. The results obtained from this research were explicit in denothing that temperatura, altitudinal conditions and relative alteration in these compounds, and as such win the quality of these products in ordder to highlight the conditions suitable for their greater production and medicinal efficacy. Finally, it was concluded that climatic conditions are key factors that significantly alter the composition of active principles in the essential oils of each species in the different study sites. Therefore, these studies allow to promote the optimization of agroindustrial proccess, since it gives thew extrac location of were the highest and lowest number of compounds are found according to the essential oil to be obtained. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UTB_ec126e5f4d4e0a047fc0e6084d5d3da8 |
| instacron_str | UTB |
| institution | UTB |
| instname_str | Universidad Técnica de Babahoyo |
| language_invalid_str_mv | es |
| network_acronym_str | UTB |
| network_name_str | Repositorio Universidad Técnica de Babahoyo |
| oai_identifier_str | oai:dspace.utb.edu.ec:49000/16330 |
| publishDate | 2024 |
| publisher.none.fl_str_mv | BABAHOYO: UTB, 2024 |
| reponame_str | Repositorio Universidad Técnica de Babahoyo |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Técnica de Babahoyo - Universidad Técnica de Babahoyo |
| repository_id_str | 0 |
| rights_invalid_str_mv | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ |
| spelling | Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de EcuadorAlmeida Sánchez, Daniela AngélicaAceites esencialesEucaliptoMentaJengibre, calidad, compuestos activos, Ecuador.The objective of this titration work was to analzed the influence of environmental conditions on the concentration if active compounds in essential oils of eucalytus, peppermint and ginger extracted from crops in different áreas of Ecuador. Descriptive research was carried out, with an explorator level, using a bibliografic review method. The study population consisted of eucalytus crops in the áreas of Bolivar and Azuay, mint in the áreas of Loa and Napo, and ginger in the areas of Pichincha and El Oro. A significant variation in the production and quility of essential oils was observed in different áreas of the country, highlighting the importance of considering these conditions to maximize the production of desirable active compounds. The results obtained from this research were explicit in denothing that temperatura, altitudinal conditions and relative alteration in these compounds, and as such win the quality of these products in ordder to highlight the conditions suitable for their greater production and medicinal efficacy. Finally, it was concluded that climatic conditions are key factors that significantly alter the composition of active principles in the essential oils of each species in the different study sites. Therefore, these studies allow to promote the optimization of agroindustrial proccess, since it gives thew extrac location of were the highest and lowest number of compounds are found according to the essential oil to be obtained.The objective of this titration work was to analzed the influence of environmental conditions on the concentration if active compounds in essential oils of eucalytus, peppermint and ginger extracted from crops in different áreas of Ecuador. Descriptive research was carried out, with an explorator level, using a bibliografic review method. The study population consisted of eucalytus crops in the áreas of Bolivar and Azuay, mint in the áreas of Loa and Napo, and ginger in the areas of Pichincha and El Oro. A significant variation in the production and quility of essential oils was observed in different áreas of the country, highlighting the importance of considering these conditions to maximize the production of desirable active compounds. The results obtained from this research were explicit in denothing that temperatura, altitudinal conditions and relative alteration in these compounds, and as such win the quality of these products in ordder to highlight the conditions suitable for their greater production and medicinal efficacy. Finally, it was concluded that climatic conditions are key factors that significantly alter the composition of active principles in the essential oils of each species in the different study sites. Therefore, these studies allow to promote the optimization of agroindustrial proccess, since it gives thew extrac location of were the highest and lowest number of compounds are found according to the essential oil to be obtained.El objetivo de este trabajo de titulación fue analizar la influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto, menta y jengibre extraídos de cultivos de diferentes zonas del Ecuador. Se llevó a cabo una investigación de tipo descriptiva, con un nivel exploratorio, utilizando un método de revisión bibliográfica. La población de estudio estuvo conformada por cultivos de eucalipto en las zonas de Bolívar y Azuay, menta en las zonas de Loja y Napo y jengibre de las zonas de Pichincha y El Oro. Se observó una variación significativa en la producción y calidad de los aceites esenciales en diferentes zonas del país, destacando la importancia de considerar estas condiciones por maximizar la producción de compuestos activos deseables. Los resultados que se obtuvieron de esta investigación fueron explícitos al denotar que la temperatura, las condiciones altitudinales y la humedad relativa, son factores determinantes en la estructura de principios activos. Dado a que, se pudo observar que hubo una alteración relativa en estos compuestos, y como tal en la calidad de estos productos con el fin de destacar las condiciones aptas para su mayor producción y eficacia medicinal. Finalmente, se pudo concluir que las condiciones climáticas son factores claves que alteran significativamente la composición de principios activos en los esenciales de cada especie en los distintos lugares de estudio. Por ende, estos estudios permiten fomentar la optimización de procesos agroindustriales, ya que da la ubicación exacta de en donde se encuentra la mayor y menor cantidad de compuestos según el aceite esencial que se desee obtener.BABAHOYO: UTB, 2024Montecé Mosquera, Franklin2024-04-25T19:52:56Z2024-04-25T19:52:56Z2024info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis23 p.application/pdfhttp://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/16330esAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica de Babahoyoinstname:Universidad Técnica de Babahoyoinstacron:UTB2024-04-26T08:02:04Zoai:dspace.utb.edu.ec:49000/16330Institucionalhttp://dspace.utb.edu.ec/Universidad públicahttps://utb.edu.ec/http://dspace.utb.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02026-02-28T22:25:56.474385Repositorio Universidad Técnica de Babahoyo - Universidad Técnica de Babahoyotrue |
| spellingShingle | Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de Ecuador Almeida Sánchez, Daniela Angélica Aceites esenciales Eucalipto Menta Jengibre , calidad, compuestos activos, Ecuador. |
| status_str | publishedVersion |
| title | Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de Ecuador |
| title_full | Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de Ecuador |
| title_fullStr | Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de Ecuador |
| title_full_unstemmed | Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de Ecuador |
| title_short | Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de Ecuador |
| title_sort | Influencia de las condiciones ambientales en la concentración de compuestos activos de los aceites esenciales de eucalipto Eucalyptus globulus L., menta Mentha piperita L. y jengibre Zingiber officinale extraídos de cultivos de diferentes zonas de Ecuador |
| topic | Aceites esenciales Eucalipto Menta Jengibre , calidad, compuestos activos, Ecuador. |
| url | http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/16330 |