Industrialización del cacao aplicando buenas prácticas de manufactura y normas el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control ( haccp) en la corporación pepa de oro de la ciudad de Vinces

Industrialización del cacao aplicando buenas prácticas de manufactura y normas el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control ( haccp) en la corporación pepa de oro de la ciudad de Vinces

This thesis consists of Industrialization COCOA APPLYING GOOD MANUFACTURING PRACTICES AND POLICIES IN THE CORPORATION PEPA HACCP GOLDEN CITY VINCES, proposes tools to optimize the quality of production management variables formulating quality management and this allowed us to define elements linked...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Fernández Ullon, Lucy (author)
Muut tekijät: Ortiz Coello, Jonathan (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2014
Aiheet:
Industrialización
Manufactura
Puntos Críticos
Empresa
Linkit:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/416
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet

http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/416

Samankaltaisia teoksia