Carrasco Arévalo, H. (2024). Microorganismos (Lactococcus lactis, Propionibacterium freudenreich y Debaryomyces hansenii) como alternativas a la bioconservación de alimentos.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Carrasco Arévalo, Héctor. Microorganismos (Lactococcus Lactis, Propionibacterium Freudenreich Y Debaryomyces Hansenii) Como Alternativas a La Bioconservación De Alimentos. 2024.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Carrasco Arévalo, Héctor. Microorganismos (Lactococcus Lactis, Propionibacterium Freudenreich Y Debaryomyces Hansenii) Como Alternativas a La Bioconservación De Alimentos. 2024.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.