Proceso administrativo en el área de producción de la panadería y dulcería flor del Azuay.

Proceso administrativo en el área de producción de la panadería y dulcería flor del Azuay.

This case study is related to the administrative process, which fits within four areas such as planning, organization, direction and control. The lack of a hierarchical structure within the establishment is responsible for the poor production they develop every day. The little administrative knowled...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Vite Rivera, Henry Manuel (author)
Format:	bachelorThesis
Udgivet:	2023
Fag:	Proceso Producción Administración Observación Capacitación
Online adgang:	http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/15252
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