Fermentación de cacao y su efecto en la concentración de metales pesados

This document details cocoa fermentation and its effect on the concentration of heavy metals, where the general objective was to establish the importance of cocoa fermentation and its effect on the concentration of heavy metals. The writing of the document was carried out with a compilation of updat...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Ruiz Soliz, Luis Eduardo (author)
Format: bachelorThesis
Wydane: 2024
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/17147
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!