“Protección del desarrollo de productos elaborados en la carrera de Agroindustria a través del secreto industrial de la cerveza artesanal de Quinua (Chenopodium quinoa)”.

The Ecuadorian Higher Education National System Institutions are called to produce proposals and approaches to seek the problems solution, what afflict our nation; the inclusión these proposals will produce a fairer ,more equitable and supportive society, such is the Agroindustrial Engineering caree...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Rojas Guachi, Ivette Gabriela (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2022
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9428
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים