Elaboración de una bebida nutritiva utilizando: spirulina (Spirulina platensis), y mora (Morus nigra), con tres concentraciones y dos tipos de conservantes (Benzoato de sodio y Sorbato de potasio)

The following investigation was developed at “Andesspirulina”, company with the object to let people know a new alternative of consumption, making a nutritious drink with spirulina and blackberry, being that this drink presents a high nutritious value according to the analysis done, this drink thank...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Bautista Haro, Karina Maricela (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2013
Aiheet:
Linkit:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2669
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!