Elaboración de una bebida nutritiva utilizando: spirulina (Spirulina platensis), y mora (Morus nigra), con tres concentraciones y dos tipos de conservantes (Benzoato de sodio y Sorbato de potasio)

The following investigation was developed at “Andesspirulina”, company with the object to let people know a new alternative of consumption, making a nutritious drink with spirulina and blackberry, being that this drink presents a high nutritious value according to the analysis done, this drink thank...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Bautista Haro, Karina Maricela (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2013
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2669
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!