Determinación del índice de madurez de la Quinua (chenopodium quinoa) en el sector de Taniloma, Cantón Latacunga, Provincia Cotopaxi, 2017.

The research project "Determination of the index maturity of quinoa (Chenopodium quinoa) in the sector of Taniloma, Canton Latacunga, Cotopaxi Province, 2017", had as objectives, determine the best maturity index and evaluate the best drying process. Two phases was carried out in this rese...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Sasig Tipantuña, Jessica Fernanda (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5153
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!