Desarrollo de una bebida hidratante a partir de lactosuero.

This project was developed at the Technical University of Cotopaxi, Faculty of Agricultural Sciences and Natural Resources of the Agroindustrial Engineering Career, which had the objective of developing a hydrating drink from whey and blueberry pulp using different sugars (panela, stevia and sucralo...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Canchig Romero, William Paúl (author)
Kolejni autorzy: Manotoa Panchi, Mery Fernanda (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2022
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8758
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!