Gualan Puchaicela, A. E., & Riera Jimenez, A. G. (2019). Diseño e implementación de una máquina refinadora de cacao para mejorar la viscosidad del chocolate y reducir el tiempo de producción, en la microempresa chocolates monge ubicada en el cantón Pujilí.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gualan Puchaicela, Angel Eduardo, und Alex Geovanny Riera Jimenez. Diseño E Implementación De Una Máquina Refinadora De Cacao Para Mejorar La Viscosidad Del Chocolate Y Reducir El Tiempo De Producción, En La Microempresa Chocolates Monge Ubicada En El Cantón Pujilí. 2019.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gualan Puchaicela, Angel Eduardo, und Alex Geovanny Riera Jimenez. Diseño E Implementación De Una Máquina Refinadora De Cacao Para Mejorar La Viscosidad Del Chocolate Y Reducir El Tiempo De Producción, En La Microempresa Chocolates Monge Ubicada En El Cantón Pujilí. 2019.