Aguayo Robayo, E. A., & García Aucanshala, E. L. (2013). Elaboración de manjar de soya (Glycine max l.) con tres concentraciones de leche soya, utilizando dos tipos de endulzantes.
Chicago Style (17th ed.) CitationAguayo Robayo, Eliana Aracely, and Eugenia Lucía García Aucanshala. Elaboración De Manjar De Soya (Glycine Max L.) Con Tres Concentraciones De Leche Soya, Utilizando Dos Tipos De Endulzantes. 2013.
MLA (9th ed.) CitationAguayo Robayo, Eliana Aracely, and Eugenia Lucía García Aucanshala. Elaboración De Manjar De Soya (Glycine Max L.) Con Tres Concentraciones De Leche Soya, Utilizando Dos Tipos De Endulzantes. 2013.
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