Guanoluisa Ataballo, T. M., & Lanchimba Aigaje, L. A. (2021). Estudio reológico de las chichas de Yuca (manihot esculenta crantz) y chonta (bactris gasipaes) con preparados enzimáticos.
Chicago Style (17th ed.) CitationGuanoluisa Ataballo, Tania Mireya, and Luis Alfredo Lanchimba Aigaje. Estudio Reológico De Las Chichas De Yuca (manihot Esculenta Crantz) Y Chonta (bactris Gasipaes) Con Preparados Enzimáticos. 2021.
MLA (9th ed.) CitationGuanoluisa Ataballo, Tania Mireya, and Luis Alfredo Lanchimba Aigaje. Estudio Reológico De Las Chichas De Yuca (manihot Esculenta Crantz) Y Chonta (bactris Gasipaes) Con Preparados Enzimáticos. 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.