Aplicaciones tecnológicas de la rebanadora industrial de alimentos en procesos de transformación agroindustrial.

The aim this project is to develop a manual for the operation, maintenance and technological application from industrial food slicer in the research laboratory from Agroindustry Career, in order to strengthen the experimental learning the students, teachers and researchers from Cotopaxi Technical Un...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Moromenacho Rivera, Andrea Nicole (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/11018
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!