Aplicaciones tecnológicas de la rebanadora industrial de alimentos en procesos de transformación agroindustrial.

The aim this project is to develop a manual for the operation, maintenance and technological application from industrial food slicer in the research laboratory from Agroindustry Career, in order to strengthen the experimental learning the students, teachers and researchers from Cotopaxi Technical Un...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Moromenacho Rivera, Andrea Nicole (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2023
Onderwerpen:
Online toegang:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/11018
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!