Anchacaisa Velasco, E. A., & Gallo Castellano, J. C. (2013). Elaboración de galletas a partir de trigo (Triticum spp) complementadas con amaranto (Amaranthus Hypochondriacus) y soya (Glycine max) utilizando tres concentraciones y dos tipos de leudantes (Levadura y royal).
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Anchacaisa Velasco, Erika Adriana, и Juan Carlos Gallo Castellano. Elaboración De Galletas a Partir De Trigo (Triticum Spp) Complementadas Con Amaranto (Amaranthus Hypochondriacus) Y Soya (Glycine Max) Utilizando Tres Concentraciones Y Dos Tipos De Leudantes (Levadura Y Royal). 2013.
Цитирование MLA (9-е изд.)Anchacaisa Velasco, Erika Adriana, и Juan Carlos Gallo Castellano. Elaboración De Galletas a Partir De Trigo (Triticum Spp) Complementadas Con Amaranto (Amaranthus Hypochondriacus) Y Soya (Glycine Max) Utilizando Tres Concentraciones Y Dos Tipos De Leudantes (Levadura Y Royal). 2013.