Casa Tipán, H. M. (2021). Determinación del efecto de la temperatura y empaque al vacío, en el tiempo de vida de anaquel del chocho salado y pasteurizado (lupinus mutabilis sweet), variedad Iniap 450 en “Corporación Casa producción y comercialización de productos alimenticios Corpocas”, parroquia Tanicuchí, barrio San Pedro.
Chicago Style (17th ed.) CitationCasa Tipán, Héctor Mauricio. Determinación Del Efecto De La Temperatura Y Empaque Al Vacío, En El Tiempo De Vida De Anaquel Del Chocho Salado Y Pasteurizado (lupinus Mutabilis Sweet), Variedad Iniap 450 En “Corporación Casa Producción Y Comercialización De Productos Alimenticios Corpocas”, Parroquia Tanicuchí, Barrio San Pedro. 2021.
MLA citiranjeCasa Tipán, Héctor Mauricio. Determinación Del Efecto De La Temperatura Y Empaque Al Vacío, En El Tiempo De Vida De Anaquel Del Chocho Salado Y Pasteurizado (lupinus Mutabilis Sweet), Variedad Iniap 450 En “Corporación Casa Producción Y Comercialización De Productos Alimenticios Corpocas”, Parroquia Tanicuchí, Barrio San Pedro. 2021.