Determinación del efecto de la temperatura y empaque al vacío, en el tiempo de vida de anaquel del chocho salado y pasteurizado (lupinus mutabilis sweet), variedad Iniap 450 en “Corporación Casa producción y comercialización de productos alimenticios Corpocas”, parroquia Tanicuchí, barrio San Pedro.

Slični predmeti

• Determinación del efecto de la temperatura y empaque al vacío, en el tiempo de vida de anaquel del chocho salado y pasteurizado (lupinus mutabilis sweet), variedad Iniap 450 en “Corporación Casa producción y comercialización de productos alimenticios Corpocas”, parroquia Tanicuchí, barrio San Pedro.
  od: Casa Tipán, Héctor Mauricio
  Izdano: (2021)
• Elaboración de sopa instantánea a partir de harina de chocho (lupinus mutabilis sweet.)
  od: Garcia A., Ma. Carolina
  Izdano: (2011)
• Diseño de un proceso industrial para la obtención de un yogurt a partir de leche de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) para la planta de lácteos ESPOCH.
  od: Pilataxi Sáez, Tatiana Alexandra
  Izdano: (2019)
• Carretera-tramo salado Turi
  od: Delgado A., Galo G.
  Izdano: (1976)
• Elaboración de jugo de mucílago de cacao pasteurizado
  od: Espol
  Izdano: (2017)