Uso de productos andinos en la gastronomía típica de la parroquia Zumbahua del cantón Pujilí.
The purpose of this research entitled "Use of Andean Products in the typical gastronomy of the Zumbahua parish, Pujilí Canton" was to determine the use of the main Andean products of the Zumbahua parish in the preparation of typical dishes and meals of the area, so allowing to know if the...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | bachelorThesis |
Ngôn ngữ: | spa |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/11936 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|