Evaluación del comportamiento en poscosecha del apio (apium graveolens), con tres atmósferas modificadas y tres temperaturas de almacenamiento en la provincia de Cotopaxi, 2013

Celery (Apium graveolens) native to the Mediterranean has a high nutritional value, being rich in potassium. In Ecuador there are no specific data on celery cultivated area, but it is estimated that production of this crop in the Izamba in the province of Tungurahua over 12 acres, according to the T...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Pillajo Leime, Marco Leonardo (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2571
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!