Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico

The present work is focused on energy assessment and determination of the potential for biogas production in the UEB Carnicos Bayamo since 2012-2014; revealing that electricity and fuel Fuel-Oil are the most influential with 58.04 and 33.90% in energy consumption. During the study the potential of b...

Fuld beskrivelse

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Arcos Narváez, Willian David (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2016
Fag:
Online adgang:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/3071
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
_version_ 1822282013481107456
author Arcos Narváez, Willian David
author_facet Arcos Narváez, Willian David
author_role author
collection Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
dc.contributor.none.fl_str_mv Rodríguez Ponce, Yoandro
dc.creator.none.fl_str_mv Arcos Narváez, Willian David
dc.date.none.fl_str_mv 2016-11-07T15:05:36Z
2016-11-07T15:05:36Z
2016
dc.format.none.fl_str_mv 90 p.
dc.identifier.none.fl_str_mv Arcos Narváez, Willian David (2016). Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico. Ingeniería Electromecánica. UTC. Latacunga. 90 p.
http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/3071
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv LATACUNGA / UTC / 2016
dc.rights.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
instname:Universidad Técnica de Cotopaxi
instacron:UTC
dc.subject.none.fl_str_mv GESTIÓN ENERGÉTICA
VALORIZACIÓN ENERGÉTICA
RESIDUOS SÓLIDOS
PROCESAMIENTO CÁRNICO
dc.title.none.fl_str_mv Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description The present work is focused on energy assessment and determination of the potential for biogas production in the UEB Carnicos Bayamo since 2012-2014; revealing that electricity and fuel Fuel-Oil are the most influential with 58.04 and 33.90% in energy consumption. During the study the potential of biogas production from solid waste analyzed that by design simplex mixtures lattice, followed by an analysis of responses allowed model and optimize methane production in anaerobic co-digestion of three different substrates generated in plants meat processing: manure, rumen and wastewater. An analysis of the results it is found that the best fit fueel special cubic model, with values of R2 and R2ajustado of 95.13% and 90.96% respectively, which allowed us to determine the biogas produced daily. Finally, the sequence design biodigesters fixed dome type of GBV which concluded that the construction of two 47.5 m3 biodigesters, which produce a daily volume of approximately 15 m3 of biogas is necessary is used.
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id UTC_a00a7f09cbfbd34003138324a8809c34
identifier_str_mv Arcos Narváez, Willian David (2016). Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico. Ingeniería Electromecánica. UTC. Latacunga. 90 p.
instacron_str UTC
institution UTC
instname_str Universidad Técnica de Cotopaxi
language spa
network_acronym_str UTC
network_name_str Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
oai_identifier_str oai:oai:repositorio.utc.edu.ec:27000:27000/3071
publishDate 2016
publisher.none.fl_str_mv LATACUNGA / UTC / 2016
reponame_str Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi - Universidad Técnica de Cotopaxi
repository_id_str 0
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
spelling Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnicoArcos Narváez, Willian DavidGESTIÓN ENERGÉTICAVALORIZACIÓN ENERGÉTICARESIDUOS SÓLIDOSPROCESAMIENTO CÁRNICOThe present work is focused on energy assessment and determination of the potential for biogas production in the UEB Carnicos Bayamo since 2012-2014; revealing that electricity and fuel Fuel-Oil are the most influential with 58.04 and 33.90% in energy consumption. During the study the potential of biogas production from solid waste analyzed that by design simplex mixtures lattice, followed by an analysis of responses allowed model and optimize methane production in anaerobic co-digestion of three different substrates generated in plants meat processing: manure, rumen and wastewater. An analysis of the results it is found that the best fit fueel special cubic model, with values of R2 and R2ajustado of 95.13% and 90.96% respectively, which allowed us to determine the biogas produced daily. Finally, the sequence design biodigesters fixed dome type of GBV which concluded that the construction of two 47.5 m3 biodigesters, which produce a daily volume of approximately 15 m3 of biogas is necessary is used.El presente trabajo está enfocado a la Evaluación energética y la determinación del potencial para la producción de Biogás en la UEB Cárnicos Bayamo desde el año 2012 a 2014; lo que reveló que la energía eléctrica y el combustible Fuel-Oil son los de mayor influencia con un 58,04 y un 33,90% en los consumos energéticos. Durante el estudio se analizaron las potencialidades de producción de biogás del residual sólido que mediante un diseño de mezclas simplex lattice, seguido de un análisis de las respuestas permitió modelar y optimizar la producción de metano en la codigestión anaerobia de tres diferentes substratos generados en las plantas procesadoras de cárnico: estiércol, rumen y agua residual. Del análisis de los resultados se obtiene que el mejor ajuste fue el modelo cúbico especial, con valores de R2 y R2ajustado de 95,13 % y 90,96 % respectivamente, lo cual permitió determinar el biogás que se produce diariamente. Finalmente, se utilizó la secuencia de diseño de los biodigestores de cúpula fija del tipo GBV lo cual concluyó que es necesaria la construcción de 2 biodigestores de 47,5 m3, que producirán un volumen diario aproximado de 15 m3de biogásLATACUNGA / UTC / 2016Rodríguez Ponce, Yoandro2016-11-07T15:05:36Z2016-11-07T15:05:36Z2016info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis90 p.Arcos Narváez, Willian David (2016). Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico. Ingeniería Electromecánica. UTC. Latacunga. 90 p.http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/3071spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxiinstname:Universidad Técnica de Cotopaxiinstacron:UTC2016-11-08T08:00:39Zoai:oai:repositorio.utc.edu.ec:27000:27000/3071Institucionalhttp://repositorio.utc.edu.ec/Universidad públicahttps://www.utc.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02025-01-26T03:43:28.150299Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi - Universidad Técnica de Cotopaxitrue
spellingShingle Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico
Arcos Narváez, Willian David
GESTIÓN ENERGÉTICA
VALORIZACIÓN ENERGÉTICA
RESIDUOS SÓLIDOS
PROCESAMIENTO CÁRNICO
status_str publishedVersion
title Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico
title_full Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico
title_fullStr Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico
title_full_unstemmed Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico
title_short Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico
title_sort Estudio de la gestión energética en la UEB cárnicos bayamo. valorización energética de los residuos sólidos derivados del procesamiento cárnico
topic GESTIÓN ENERGÉTICA
VALORIZACIÓN ENERGÉTICA
RESIDUOS SÓLIDOS
PROCESAMIENTO CÁRNICO
url http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/3071