Análisis del proceso productivo en la microempresa lácteos morales primer semestre 2016. Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad

At present the methods, techniques and processes of food of animal origin as vegetable have been changing favorably towards the consumer, since the demand demands it well. All these changes have been positive to assure the safety and food safety when consuming, thus giving healthy populations and wi...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Morales Alban, Roberto Carlos (author)
Формат: masterThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2017
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/6336
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!