Industrialización acuícola; salchicha doña Tilapia.
The constant need of man to satisfy the great demands of food for the population and the continuous evolution of new products in the market, makes necessary the search for new alimentary alternatives and the use of innovative raw materials for the development of products that are nutritional contrib...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2017
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8517 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ