Diseño de un sistema de producción de productos derivados del cacao en la provincia de Esmeraldas

Diseño de un sistema de producción de productos derivados del cacao en la provincia de Esmeraldas

This research project details the design of a production system for cocoa-derived products in the province of Esmeraldas. It begins with the description of each of the stages involved in the transformation of the cocoa bean into paste and butter, from the establishment of soil characteristics for pl...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lastra Mina, Kenia Estefanía (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2023
Schlagworte:
CACAO
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
PRODUCTO TERMINADO
COSTOS
INDUSTRIAL
Online Zugang:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10405
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