Desarrollo de una propuesta de implementación del sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM), en la empresa de lácteos PROLASE (productos lácteos San Enrique) en la parroquia de Mulaló.

Desarrollo de una propuesta de implementación del sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM), en la empresa de lácteos PROLASE (productos lácteos San Enrique) en la parroquia de Mulaló.

In this integrative Project, a proposal for the implementation of the system of good manufacturing practices (GMP) was raised, in this research was taken as a reference the Sanitary Technical Standard For Processed Food Resolution 067 Official Register Supplement 681 of 01/feb/2016, Last modificatio...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Carrillo Pérez, Erik Fabricio (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2021
الموضوعات:
POE
ETA
MATERIA PRIMA
AGROINDUSTRIAL
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10139
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

مواد مشابهة