Evaluación de la calidad de la leche en el cantón Sigchos

El presente trabajo investigativo fue realizado en el sector norte del cantón Sigchos provincia de Cotopaxi, el cual enfrenta una problemática en la calidad de la leche que es producida en la región. El objetivo principal de esta investigación fue evaluar la calidad de la leche en el sector norte de...

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Main Author: Viteri Esquivel, Nicole Giuliana (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2024
Subjects:
Online Access:https://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/12573
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