Chávez Carrasco, G. M., & Casa Iza, E. K. (2013). Elaboración de un manual de operaciones de la bateria de cocina para el laboratorio de servicios de la carrera de ingeniería en Ecoturismo de la Universidad Técnica de Cotopaxi.
Citace podle Chicago (17th ed.)Chávez Carrasco, Gabriela Mercedes, a Erika Karina Casa Iza. Elaboración De Un Manual De Operaciones De La Bateria De Cocina Para El Laboratorio De Servicios De La Carrera De Ingeniería En Ecoturismo De La Universidad Técnica De Cotopaxi. 2013.
Citace podle MLA (9th ed.)Chávez Carrasco, Gabriela Mercedes, a Erika Karina Casa Iza. Elaboración De Un Manual De Operaciones De La Bateria De Cocina Para El Laboratorio De Servicios De La Carrera De Ingeniería En Ecoturismo De La Universidad Técnica De Cotopaxi. 2013.
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