Elaboración de un manual de procesos productivos para productos lácteos en la comuna Pilancon de la parroquia Ramón Campaña, cantón Pangua, provincia de Cotopaxi.

Elaboración de un manual de procesos productivos para productos lácteos en la comuna Pilancon de la parroquia Ramón Campaña, cantón Pangua, provincia de Cotopaxi.

El presente proyecto de investigación aplicada se realizó en la planta de procesamiento de lácteos de la comuna Pilancon de la parroquia Ramón Campaña, cantón Pangua, provincia de Cotopaxi, con el propósito de elaborar un manual de procesos productivos para la producción de queso fresco, queso mozza...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Balseca Constante, Dayana Yajaira (author)
Rannpháirtithe:	Pucuji Vilca, Jennifer Estefania (author)
Formáid:	bachelorThesis
Foilsithe / Cruthaithe:	2024
Ábhair:	PROCESOS LÁCTEOS CHEKLIST IMPLEMENTACIÓN
Rochtain ar líne:	https://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/12527
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Propuesta de un plan de mejora de seguridad para el área de almacenaje en la bodega de una distribución de cosméticos
de réir: Mero Burgos, Jhonny David
Foilsithe / Cruthaithe: (2026)

Propuesta de implementación de buenas prácticas de manufactura, en la microempresa productos lácteos santa ivonne, de la provincia de Cotopaxi del cantón Latacunga durante el periodo 2012
de réir: Viracucha Pila, Ricardo Fernando
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Propuesta de implementación de buenas prácticas de manufactura, en la microempresa productos lácteos santa ivonne, de la provincia de Cotopaxi del cantón Latacunga durante el periodo 2012
de réir: Viracucha Pila, Ricardo Fernando
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Implementación de un sistema contable en lácteos Emanuel's
de réir: Buri Vizhñay, Mayra Alexandra
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Implementación de un sistema de contabilidad administrativa para el centro de acopio de lácteos Azogues.
de réir: Moreno León, Ana Lucía
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Proyecto de factibilidad para la implementación de una planta procesadora de lácteos en el cantón Pichincha 2011
de réir: Mejía Bravo, Zully Gema
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Estudio y optimización de los productos lácteos: mascarpone, queso brie y yogurt de arazá y diseño de una planta procesadora
de réir: Chialvo Yanez, Luis Alberto
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Rediseño de la planta de producción de lácteos de la empresa productos lácteos Peters
de réir: Caza Valencia, Grace Elizabeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Estudio de factibilidad para la ampliación y diversificación de la fábrica de productos lácteos Carlosama Prolacar en la Comuna Zuleta
de réir: Carlosama Chachalo, Rosa María
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Manual administrativo, financiero y contable para la empresa productos lácteos Frontera Cía. Ltda. parroquia La Libertad, provincia del Carchi, Ecuador.
de réir: Leiton Meneses, Jessica Paola
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Distribución de los productos lácteos de la pasteurizadora Quito S.A. y la demanda en la ciudad de Tulcán
de réir: Játiva Pozo, Dayana Lizeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Elaboración de un manual técnico de procesamiento de lácteos. Cayambe, Pichincha.
de réir: Pulamarin Cabezas, Edison Javier
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Estudio de factibilidad para la producción de lácteos de ganado caprino en la comuna Las Balsas, cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena, año 2013
de réir: Defina Uquillas, Francisco José
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Desarrollo del proceso de tratamiento de desechos de una empresa de productos lácteos
de réir: Sáenz Flores, Roberto Stalyn
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Proyecto de creación de una distribuidora de productos lácteos en el sector centro de la Ciudad de Cuenca
de réir: Cárdenas Novillo, Diana Alexandra
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Identificación de Salmonella sp. en productos lácteos no pasteurizados comercializados en los mercados de Riobamba
de réir: Pilamunga Quishpe, Pedro Bryan
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

LA INDUSTRIA ALIMENTICIA Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS LÁCTEOS UBICADA EN LA PARROQUIA SAN JOSÉ DE MINAS CANTÓN QUITO PROVINCIA DE PICHINCHA
de réir: MORA MATANGO, JHENNY ELIZABETH
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Elaboración de una Guía de Aves en el Recinto Andoas, Parroquia Ramón Campaña, Cantón Pangua, Provincia Cotopaxi.
de réir: Lisintuña Ronquillo, Jessica Elizabeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Elaboración de una Guía de Aves en el Recinto Andoas, Parroquia Ramón Campaña, Cantón Pangua, Provincia Cotopaxi.
de réir: Lisintuña Ronquillo, Jessica Elizabeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Plan de marketing para la comercialización de los productos lácteos "Quesinor" en la ciudad de Quito
de réir: Mancero Albuja, Oscar Mauricio
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Plan de marketing para la comercialización de los productos lácteos "Quesinor" en la ciudad de Quito
de réir: Mancero Albuja, Oscar Mauricio
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Reingeniería administrativa y operativa de la empresa procesadora de productos lácteos "La Fortuna", Santo Domingo de los Colorados, 2007
de réir: Marin Chacon, Marcia Ines
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Modelación matemática y optimización en el desarrollo de un nuevo producto lácteo (helado)
de réir: Garate Hidalgo, Jocsy Karina
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Elaboración de un manual de lácteos
de réir: Araujo Román, Jack Renzo
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Effect of organic fertilization on Brassica oleracea var. capitata plants, Pilancón community
de réir: Llomitoa Gavilanez, Angel Alberto
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Effect of organic fertilization on Brassica oleracea var. capitata plants, Pilancón community
de réir: Llomitoa Gavilanez, Angel Alberto
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Reducción de la sobredosificación en la línea de llenado de una empresa de productos lácteos
de réir: Romero Vera, Mishelle Allison
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS UBICADA AL SUR ORIENTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO.
de réir: SINCHI TIPANTUÑA, SUSANA GUADALUPE
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Manual administrativo y contable para la asociación artesanal elaboradores de productos lácteos “Progresista Mirador”, ubicada en el Cantón San Pedro de Huaca, Provincia del Carchi
de réir: Pérez Rosero, Adela Elizabeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

SISTEMATIZACIÓN DE PROCESOS DE COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS, FACTURACIÓN E INVENTARIO EN EL CENTRO AGRÍCOLA DEL CANTÓN TULCÁN
de réir: Vela Trejo, Fabricio Ricardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Creación e implementación de una fábrica de productos lácteos en el barrio el Cisne, Parroquia el Rosario del Cantón Guano, Provincia de Chimborazo
de réir: Sarez Castro, Íngrid Stefania
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

La gestión de ventas en la Empresa: caso práctico Prolacem. "Productos Lácteos C.E.M."
de réir: Vélez O., Franklin
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

Diseño e implementación de una máquina envasadora automática lineal de yogurt para incrementar la producción en la empresa productos Lácteos Paraíso.
de réir: Chilig Guanochanga, Edwin Patricio
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una planta de productos lácteos en la parroquia Nanegal, provincia de Pichincha
de réir: Orquera Vergara, Diego Jose
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una planta de productos lácteos en la parroquia Nanegal, provincia de Pichincha
de réir: Orquera Vergara, Diego Jose
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Lácteos Rambo de la Asociación de Productores Lácteos del Cantón Mejía
de réir: Enríquez Anaya, Pablo Andree
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Lácteos Paquito de la Asociación de Productores Lácteos del Cantón Mejía
de réir: Albuja Naranjo, Jaime José
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Lácteos Rambo de la Asociación de Productores Lácteos del Cantón Mejía
de réir: Enríquez Anaya, Pablo Andree
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Lácteos Paquito de la Asociación de Productores Lácteos del Cantón Mejía
de réir: Albuja Naranjo, Jaime José
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Lácteos Rambo de la Asociación de Productores Lácteos del Cantón Mejía
de réir: Enríquez Anaya, Pablo Andree
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)