Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura basándose en la Resolución ARCSA-DE-067-2015-GGG, en la empresa “Miele & Sweet”, para mejorar su sistema de calidad.

Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura basándose en la Resolución ARCSA-DE-067-2015-GGG, en la empresa “Miele & Sweet”, para mejorar su sistema de calidad.

The objective of the work was the implementation of Good Manufacturing Practices (GMP), based on Resolution ARCSA-DE-067-2015-GGG, which helps reduce the risks of contamination of products and improve the image of the company. . In this sense, a BPM documentary system was designed in the company Mie...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Ávila Sarabia, Alex Fernando (author)
Format:	masterThesis
Język:	spa
Wydane:	2021
Hasła przedmiotowe:	BPM POE ARCSA INSTRUCTIVOS AGROINDUSTRIAL ALIMENTOS
Dostęp online:	http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8188
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura basándose en la Resolución ARCSA-DE-067-2015-GGG, en la empresa “Miele & Sweet”, para mejorar su sistema de calidad.
od: Ávila Sarabia, Alex Fernando
Wydane: (2021)

Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura según la Normativa ARCSA-DE-067-2015-GGG en la microempresa Pollos Clío en el cantón La Maná.
od: Gavilánez Buñay, Tatiana Carolina
Wydane: (2021)

Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura según la Normativa ARCSA-DE-067-2015-GGG en la microempresa Pollos Clío en el cantón La Maná.
od: Gavilánez Buñay, Tatiana Carolina
Wydane: (2021)

Diseño del Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en base al reglamento ARCSA-DE-067-2015-GGG para la empresa productora de cerveza artesanal en la ciudad de Quito.
od: Coello Sánchez, Jammy Mishell
Wydane: (2024)

Diseño de un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura e implementación de Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento en la microempresa lácteos Mariana de la ciudad de Mira
od: Mafla Puentestar, Tiffany Siomara
Wydane: (2022)

Diseño de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) con base en el reglamento de 067 de ARCSA para una productora de cárnicos en el Distrito Metropolitano de Quito.
od: Collaguazo Gualoto, Ximena Mariela
Wydane: (2024)

Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ARCSA-DE-067-2015-GGG para optimizar los procesos productivos en la planta de lácteos NANTÚ de Riobamba.
od: Parra Álvarez, Paulina Fernanda
Wydane: (2022)

Diseño de un sistema de gestión basado en la resolución ARCSA-DE-067-2015-GGG para la industrial “PROINBE”
od: Maldonado Jibaja, Roberto Andres
Wydane: (2018)

“Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en el proceso de balanceados de molinos Anita”
od: Pallo Chugchilan, Wilmer Leandro
Wydane: (2018)

Evaluación de la situación actual de los procesos productivos de la industrial “PROINBE”, bajo los criterios de buenas prácticas de manufactura establecidos en la resolución ARCSA-DE-067-2015-GGG
od: Castro Villacís, Katherine Consuelo
Wydane: (2018)

Potencialización del laboratorio de procesos lácteos de la Carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi mediante la regulación de la leche pasteurizada con la obtención de la Notificación Sanitaria.
od: Guanoluisa Casnanzuela, Eliana Marisol
Wydane: (2021)

Potencialización del laboratorio de procesos lácteos de la Carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi mediante la regulación de la leche pasteurizada con la obtención de la Notificación Sanitaria.
od: Guanoluisa Casnanzuela, Eliana Marisol
Wydane: (2021)

Diseño de una planta agroindustrial para el procesamiento de derivados de la vermicultura, basado en el cumplimiento de la resolución ARCSA-067-2015
od: Altamirano Calderón, Carmita del Pilar
Wydane: (2025)

Propuesta para la implementación de BPM’s basándose en la resolución ARCSA-DE-067- 2015-GGG para una empresa chocolatera.
od: Morillo Ordoñez, Cristhoffer Alexander
Wydane: (2022)

Diseño de un check list basado en la norma arcsa DE-067-2015-GGG para la fábrica de embutidos "Maybe" de la ciudad de Latacunga
od: De La Cruz Vaca, Viviana Maribel
Wydane: (2018)

Diagnóstico y propuesta de implementación de BPM basado en la Resolución ARCSA-de-067- 2015-GGG en el restaurante El Clásico de la Empresa Guayaquil Tenis Club.
od: Herrera Zapata, Karla Fabiola
Wydane: (2020)

IMPLEMENTACIÓN DE LAS BPM (BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA) EN LA EMPRESA PROINBE DE LA CIUDAD DE AMBATO
od: Brito Chagcha, Pablo Javier
Wydane: (2018)

Diseño de un plan de mejoras utilizando las buenas práticas de manufactura en la panificadora “El Chino”
od: Morán Lascano, Dariela de los Ángeles
Wydane: (2022)

Diseño de una Guía de Buenas Prácticas de Manufactura en Comercializadora 24 de Mayo en el Cantón Quinindé.
od: Chiriboga Vizcarra, Diana Maritza
Wydane: (2017)

Diseño del sistema de Buenas Prácticas de Manufactura en base a resolución nacional ARCSA-DE-067-2015-GGG (normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva) para el proceso de producción de café de la hacienda” El Sitio” ubicada en la parroquia de Guayllabamba
od: Basantes Tipanta, Evelyn Fernanda
Wydane: (2017)

Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa “Holy Krank – Craft Brewery” según la resolución ARCSA-DE- 067-2015-GGG
od: Gavilánez Monge, Franklin David
Wydane: (2018)

Propuesta de diseño de un plan de buenas prácticas de manufactura para la “Picantería el gato” en la ciudad de Guayaquil
od: León Andrade, Stiven Ismael
Wydane: (2022)

Implementación de buenas prácticas de manufactura según la normativa técnica ARCSA - DE -067 -2015 -GGG en el taller artesanal " Tierra Linda".
od: Vargas Ortiz, Tatiana Monserrath
Wydane: (2021)

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Wydane: (2021)

Guía de buenas prácticas de manufactura (BPM) para la cafetería los bolones de Patty, Bajo de-067-2015-GGG de Arcsa
od: Costain Alvarardo, Paola Iliana
Wydane: (2022)

Evaluación de buenas prácticas de manufactura (bpm) y elaboración de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (poes) en la línea de leche pasteurizada en la microempresa "Mas" Puyo - Pastaza
od: Martínez Asqui, Edgar Noé
Wydane: (2009)

Implementación de buenas prácticas de manufactura (B.P.M.) según la resolución ARCSA-de-067-2015-GGG en la microempresa “Selvawa Amazonía” de la ciudad de Tena.
od: Quishpe Robalino, Mónica Estefanía
Wydane: (2022)

Implementación de buenas prácticas de manufactura (B.P.M.) según la resolución ARCSA-de-067-2015-GGG en la microempresa “Selvawa Amazonía” de la ciudad de Tena.
od: Quishpe Robalino, Mónica Estefanía
Wydane: (2022)

Evaluación del proceso de elaboración de yogurt mediante la normativa arcsa 067 – 2015 de sanidad en alimentos procesados.
od: Guilcamaigua Flores, Elvia Susana
Wydane: (2019)

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Desarrollo de una propuesta de implementación del sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM), en la empresa de lácteos PROLASE (productos lácteos San Enrique) en la parroquia de Mulaló.
od: Carrillo Pérez, Erik Fabricio
Wydane: (2021)

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od: Carrillo Pérez, Erik Fabricio
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Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa KatMar, distribuidora de carnes selectas.
od: Anaguano Sinailin, Bryan Edmundo
Wydane: (2023)

Diseño documental de buenas prácticas de manufactura (BPM´s), para la empresa ARUR productora de alcohol, en base a la resolución ARCSA-DE-008-2018-JCGO, en el periodo 2022-2022.
od: Soria Pungacho, Bryan Alejandro
Wydane: (2022)

Elaboración de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento en la inocuidad de la mortadela especial en el taller de procesos cárnicos
od: Basurto Santos, Luis Vicente
Wydane: (2017)

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od: Basurto Santos, Luis Vicente
Wydane: (2017)

Diseño de un sistema de implementación Bpms para la Planta Faenadora Proame en el cantón Salcedo
od: Timagsi Mendoza, Jessica Elizabeth
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Wydane: (2022)

Diseño de un Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) con base en la Resolución Nº ARCSA-DE-067-2015- GGG para una Empresa Productora de Confeti de Soya en la Ciudad de Quito.
od: Catota Almagro, Erika Johanna
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Elaboración de un sistema de calidad HACCP mediante un diagnóstico funcional en el área de producción de la empresa Sumerco S.A.
od: Cobo García, Carlos Alfredo
Wydane: (2016)