Diseño y desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufacturación (BPM) para la empresa de lácteos “Don Pato”.

The Don Pato dairy company began in 2003 with the implementation and manufacture of artisanal salt cheeses which were made by the Technologist German Proaño, previously the owner of the dairy company "Don Pato", it is a factory dedicated to the production of a wide range of dairy products...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Mena Yugcha, Cristian Santiago (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2021
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8353
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!