Diseño y desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufacturación (BPM) para la empresa de lácteos “Don Pato”.

The Don Pato dairy company began in 2003 with the implementation and manufacture of artisanal salt cheeses which were made by the Technologist German Proaño, previously the owner of the dairy company "Don Pato", it is a factory dedicated to the production of a wide range of dairy products...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Mena Yugcha, Cristian Santiago (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2021
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8353
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!