Aigaje Quinatoa, Y. E., & Moposita Tenelema, G. M. (2021). Evaluación del poder inhibitorio de las saponinas de dos variedades de agave en la fermentación del aguamiel.
Chicago Style (17th ed.) CitationAigaje Quinatoa, Yuddy Erika, and Gissela Maribel Moposita Tenelema. Evaluación Del Poder Inhibitorio De Las Saponinas De Dos Variedades De Agave En La Fermentación Del Aguamiel. 2021.
MLA引文Aigaje Quinatoa, Yuddy Erika, and Gissela Maribel Moposita Tenelema. Evaluación Del Poder Inhibitorio De Las Saponinas De Dos Variedades De Agave En La Fermentación Del Aguamiel. 2021.
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