Determinación de resistencia antibiótica de Salmonella spp., a partir de carne de pollos comercializados informalmente en el cantón Latacunga.

Salmonella spp., is the main bacterial genus responsible for causing foodborne diseases worldwide, since it is present in animal and vegetable origin products, being one the most infection important means with chicken meat. Therefore, the aim this study was to determine the antibiotic resistance of...

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書誌詳細
第一著者: Villarreal Bastidas, Jorge Elian (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2022
主題:
オンライン・アクセス:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/9624
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