Propuesta de procedimiento para la implementación de la norma ISO 90001 - 2015 dentro del proceso productivo del queso en la industria láctea ASOCOLESIG.

This research project proposal of procedure for the implementation of the ISO 9001-2015 standard has as an objective to know the current situation of the dairy industry Asocolesig and propose the steps to obtain a quality certification, in order to guarantee the quality of its products. This proposa...

• Հիմնական հեղինակ: Yugcha Valverde, Marlon Armando (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2019
• Խորագրեր: Ingeniería Industrial; Normas ISO; Certificación; Calidad
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5481