Evaluación de calidad Bromatológica de Grasa y Proteína obtenida de Larva de Mosca (doméstica), para un uso Sostenible en la Industria Alimenticia Pecuaria

Insects are a sustainable alternative that has been found as an animal feed source due to its high protein and fat content. Locally, bromatology information of fly larva and its potential for livestock use is not known. Insect production can be based on dead protein recycling (dead birds, slaughterh...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Garzón Castillo, Lenin Shampiel. (author)
مؤلفون آخرون: Mesías Porras, Dennise Marcela (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2019
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5247
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!