Maliza Mendoza, F. L., & Sopalo Vilca, A. V. (2019). Evaluación de la Influencia del Extracto Vegetal de Acelga (beta vulgaris var. cicla) en la Oxidación Lipídica durante el proceso de maduración del pepperoni.
Cita Chicago Style (17a ed.)Maliza Mendoza, Fabricio Leonardo, y Alex Vladimir Sopalo Vilca. Evaluación De La Influencia Del Extracto Vegetal De Acelga (beta Vulgaris Var. Cicla) En La Oxidación Lipídica Durante El Proceso De Maduración Del Pepperoni. 2019.
Cita MLA (9a ed.)Maliza Mendoza, Fabricio Leonardo, y Alex Vladimir Sopalo Vilca. Evaluación De La Influencia Del Extracto Vegetal De Acelga (beta Vulgaris Var. Cicla) En La Oxidación Lipídica Durante El Proceso De Maduración Del Pepperoni. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.