Diseño e implementación de un sistema automático para reducir el tiempo de enfriamiento en la línea de producción del chocolate en la micro-empresa de los hermanos monje ubicados en el cantón Pujili en el periodo 2014-2015
The implementation of this automatic continuous cooling of chocolate, it took place at Cotopaxi Province in Pujilí Canton; in the micro-enterprise of the Hnos. Monje. This company is dedicated to the elaboration of artisan chocolate which now owns machinery for perfon the preparation of this product...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2967 |
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