Cinética del secado por convección de las hojas de guayusa (ilex guayusa).
La guayusa (Ilex Guayusa), es una planta nativa de la Amazonia ecuatoriana, la cual contiene metabolitos secundarios, proporciona una equilibrada sensación de energía debido a la presencia de cafeína y teobromina. El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo evaluar la cinética del secad...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Jaramillo Alvarez, Katherin Jacqueline (author) |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | Licuy Grefa, Mishy Nina (author) |
| Формат: | bachelorThesis |
| Хэвлэсэн: |
2024
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/12441 |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Atomización de los antioxidantes de las hojas de guayusa (Ilex guayusa Loes.)
-н: Godoy Alvarez, Sharon Nathaly
Хэвлэсэн: (2016) -
Estudio bibliográfico comparativo de la capacidad antioxidante de las hojas de guayusa (Ilex guayusa) y guayaba (Psidium guajava)
-н: España Carriel, Shirley Denisse
Хэвлэсэн: (2022) -
Estudio de la capacidad antioxidante y contenido de polifenoles en la extracción acuosa de las hojas de guayusa (Ilex Guayusa Loes) deshidratada
-н: Vallejo Silva, Stefany Belén
Хэвлэсэн: (2017) -
Estudio de la capacidad antioxidante y contenido de polifenoles en la extracción acuosa de las hojas de guayusa (Ilex Guayusa Loes) deshidratada
-н: Vallejo Silva, Stefany Belén
Хэвлэсэн: (2017) -
Optimización del proceso de extracción hidroalcohólica a partir de la guayusa (Ilex guayusa loes) en función del contenido de polifenoles totales y actividad antioxidante
-н: Granja Guerrero, Darwin Vicente
Хэвлэсэн: (2022)