Cinética del secado por convección de las hojas de guayusa (ilex guayusa).

La guayusa (Ilex Guayusa), es una planta nativa de la Amazonia ecuatoriana, la cual contiene metabolitos secundarios, proporciona una equilibrada sensación de energía debido a la presencia de cafeína y teobromina. El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo evaluar la cinética del secad...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Jaramillo Alvarez, Katherin Jacqueline (author)
Outros Autores: Licuy Grefa, Mishy Nina (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado em: 2024
Assuntos:
Acesso em linha:https://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/12441
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!