Bebida fermentada y liofilizada de flores de jamaica (hibiscus sabdariffa) .

In a recent study, hibiscus inflorescences were examined alongside various types and concentrations of sweeteners to assess their interaction in 12 experimental treatments. These treatments were designed to investigate how hibiscus flower, sweeteners, and the Scoby consortium interact with each othe...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Rogel Barrezueta, Jefferson Clemente (author)
التنسيق: masterThesis
اللغة:spa
منشور في: 2024
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/12194
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!