Bebida fermentada y liofilizada de flores de jamaica (hibiscus sabdariffa) .

In a recent study, hibiscus inflorescences were examined alongside various types and concentrations of sweeteners to assess their interaction in 12 experimental treatments. These treatments were designed to investigate how hibiscus flower, sweeteners, and the Scoby consortium interact with each othe...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Rogel Barrezueta, Jefferson Clemente (author)
Format: masterThesis
Język:spa
Wydane: 2024
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/12194
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!