Propuesta de un sistema de gestión por procesos, en la empresa “embutidos la madrileña” ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Latacunga, barrio Tiobamba k3 ½ en el período de enero a diciembre del 2015
The following research work presents the proposal design of a processing management model for “Embutidos La Madrileña”, whose main end is that of improving business management and therefore the productivity and organizational competitiveness. In such study, there is a display of three chapters. The...
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2016
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| description | The following research work presents the proposal design of a processing management model for “Embutidos La Madrileña”, whose main end is that of improving business management and therefore the productivity and organizational competitiveness. In such study, there is a display of three chapters. The first one contains the theoretical related basics packed with each fundamental category of the investigation, among them, Administration, Administrative Process, The Theory of Systems, Value Chain, and Management Processing. Within the second chapter, it performs a situational diagnosis of the company and its present situation determining the SOWT frame (Strengths, Opportunities, Weaknesses and Threats) and the impact rates of external and internal factors. The third chapter describes the proposal itself based on the information gathered, identifying the central procedures, chain of value, activities and its respective flowchart. |
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| spelling | Propuesta de un sistema de gestión por procesos, en la empresa “embutidos la madrileña” ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Latacunga, barrio Tiobamba k3 ½ en el período de enero a diciembre del 2015Guanotuña Calama, Johana PilarPilamonta Montaluisa, Alicia ElizabethGESTIÓN POR PROCESOSFACTOR ECONÓMICOTECNOLOGÍACONTABILIDADThe following research work presents the proposal design of a processing management model for “Embutidos La Madrileña”, whose main end is that of improving business management and therefore the productivity and organizational competitiveness. In such study, there is a display of three chapters. The first one contains the theoretical related basics packed with each fundamental category of the investigation, among them, Administration, Administrative Process, The Theory of Systems, Value Chain, and Management Processing. Within the second chapter, it performs a situational diagnosis of the company and its present situation determining the SOWT frame (Strengths, Opportunities, Weaknesses and Threats) and the impact rates of external and internal factors. The third chapter describes the proposal itself based on the information gathered, identifying the central procedures, chain of value, activities and its respective flowchart.Este trabajo investigativo presenta una propuesta sobre el diseño de un modelo de gestión por procesos para la empresa Embutidos “La Madrileña”, con el fin de mejorar la gestión empresarial y por ende la productividad y la competitividad organizacional. En este estudio se desarrollan tres capítulos. El primer capítulo, contiene las bases teóricas relacionadas con cada una de las categorías fundamentales de la investigación presente, entre ellas, la Administración, Proceso Administrativo, Teoría de Sistemas, Cadena de Valor y Gestión por Procesos. En el segundo capítulo, se realiza un diagnóstico situacional de la empresa, determinando su matriz FODA y el grado de impacto de los factores externos e internos. En el tercer capítulo, se fundamenta la propuesta en base a la información obtenida, identificando los principales procesos, su cadena de valor, las actividades y su respectivo flujograma.LATACUNGA / UTC / 2016Tinajero Jiménez, Marlon Rubén2016-11-23T20:45:00Z2016-11-23T20:45:00Z2016-06info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis203 p.application/pdfGuanotuña Calama, Johana Pilar. Pilamonta Montaluisa, Alicia Elizabeth (2016). Propuesta de un sistema de gestión por procesos, en la empresa “embutidos la madrileña” ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Latacunga, barrio Tiobamba k3 ½ en el período de enero a diciembre del 2015. Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Humanísticas. UTC. Latacunga. 203 p.http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/3222spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxiinstname:Universidad Técnica de Cotopaxiinstacron:UTC2016-11-24T08:00:59Zoai:repositorio.utc.edu.ec:27000/3222Institucionalhttp://repositorio.utc.edu.ec/Universidad públicahttps://www.utc.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-03-08T03:40:20.554678Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi - Universidad Técnica de Cotopaxitrue |
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